「鳥料理」の記事一覧
「鳥料理」人気記事トップ
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No.
【関内 里葉亭】鳥料理か焼鳥か、横浜では並ぶものなし!
ここでしか食べれない、独特の鳥料理 初めて来たのは平成10年くらいか、いやもっと前か。 今の店主の伴次がまだ20代前半だった。 創業は先代の叔父さんがやって...2018.9.18鳥料理 -
No.
【練馬 鳥長】練馬の住宅街に知る人ぞ知る”鳥料理の名店”
※なんと11月に暖簾分けで 新潟にも鳥長ができるそうです こちら→練馬 鳥長 新潟店 練馬では誰もが知る有名店 初めて鳥長に行ったのは10年以上前。 地元...2019.10.28鳥料理 -
No.
【練馬鳥長 新潟】練馬の孤高の名店が唯一認めた分店 淡海地鶏
練馬の住宅街から新潟へ 練馬の住宅街に光り輝く孤高の名店「練馬鳥長」店主、 川越浩一郎氏が唯一認めた職人、山澤忍。 初めて訪問して以来、その味と川越氏の人柄...2020.10.19鳥料理
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