【焼肉ジャンボ 篠崎本店】東京
総合/4.4pt
料理/4.3
接客/4.0雰囲気/4.0
CP/4.0ジャンボ一味の総本山
本郷店やはなれ、白金台店、香港店などを展開する、
そのジャンボ一味の総本山が篠崎本店。
以前は創業者の南原会長が指揮を執っていましたが、
現在では義理の息子に当たる大竹氏が責任者。
長男の南原範充氏は本郷店とはなれを担当。
はなれはほとんどが個室で芸能人など、
お忍びも利用も多いでしょうね。
メニューは一応ありますが、
様々な希少部位を最適に切り付けて提供。
タレは南原会長が10年の歳月をかけて完成させた
秘伝のタレ。
お任せでお願いすると、
本日のいいとこばかり少量づつ焼いてくれます。
切り方も独特で部位によってはまれに厚めにカットするが
少し薄めにカットしたものがほとんど。
焼肉で一番大事なのは、切りつけとタレ。
この2つで味がガラッと変わってしまう。
強いて言えば、
ジャンボでは肉質に合わせて、
最適な大きさと最適な厚さにカットされています。
本郷店やハナレももちろんいいのですが
たまには本店にも行きたいですね。
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焼肉ジャンボ篠崎本店(ジャンボシノザキホンテン)
住 所 :〒133-0061 東京都江戸川区篠崎町4丁目13−19
電 話 :03-3679-8929
営業時間:17:00~24:00(L.O.23:00)
休業日 :不定休
予 約 :予約可
・一組2時間まで
・連絡無しに30分以上遅れた場合はキャンセル扱い
https://tabelog.com/rvwr/alwaysudon/rvwdtl/B111218927/
バスは「新町商店街入口」下車、目の前。
・都営新宿線 篠崎駅発(京成バス)
「新小71」瑞江駅行き
・都営新宿線 瑞江駅発(京成バス)
「小72」小岩駅行き
「新小71」篠崎駅行き
「小73」「小76」江戸川営業所・江戸川スポーツランド行き
・JR総武線 小岩駅発(京成バス)
「小72」瑞江駅行き
東西線では妙典駅から歩いて30分。。(江戸川を迂回するため)
篠崎駅から1,105m