【地土里】鳥さわを遥かに凌ぐ、「焼鳥と鍋」
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グルメ方面では、めっちゃ信頼している友人が、
「鳥さわグループ出身で、めっちゃ感じのいい大将がいる」
と言うので、やってきました。
鳥さわには、数年前に一度だけ行ったことがあります。
不味くはない。でも、特別美味いとも思わなかった。
なので今回も、
「鳥さわ出身って、どうなのよ？」
と、ちょっと疑っていたんですが……。
これが、いい意味で予想ハズレ！
大将は相内くん。
鳥さわでは鳥鍋を担当していたそうで、
この店もジャンルは「焼鳥」ではなく「鳥料理」。
小籠包からスタートして、
むね肉、レモン塩、はつもと、茶碗蒸し。
なかなか美味い！
というか、これ好きです。
串が5本ほど出たところで厚揚げ。
手羽の唐揚げを挟んで、いったん鍋へ。
追加で、はつ、鳥皮、ラーメン、雑炊と続きます。
鍋を担当していたと聞けば、鍋には期待しますよね。
でも今回、想像以上だったのは焼鳥でした。
結構ガッツリ火を入れているので、
「これ、大丈夫か？」
と思いながら見ていたんですが、
食べると、これがドンピシャ。
「火入れの妙」って、いったい何なんでしょうね。
ﾑｽﾞｶｼ。
季節によって具材が変わる鍋も美味しかった。
焼鳥はほどほどにして、鍋でガッツリ。
そんな楽しみ方もいいですね。
このパターン、好きです。
とうとう相内くん、鳥さわを蹴散らしちゃったね（笑）。
今年度、どこまで行くのか。
楽しみですね。
＃うどんが主食 ＃地土里 ＃六本木 ＃六本木一丁目 ＃鳥料理 ＃焼鳥 ＃鳥鍋
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地土里（ちどり）
焼鳥と、季節で具材が変わる鳥鍋を楽しめる鳥料理のお店。
大将は相内くん。今回の訪問では、鍋に加えて焼鳥も印象に残りました。
住 所 ：東京都港区六本木3-6-9 イチベエアパートメント 1F
アクセス：六本木一丁目駅から徒歩6分、六本木駅から徒歩8分
営業時間：月〜土 17:00〜20:00／20:15〜23:15（2部制）
定休日 ：日曜日・祝日
予約 ：完全予約制
電話番号：店舗情報ページに掲載なし
店舗情報は2026年10月8日の確認内容です。
営業時間・予約方法は最新の店舗案内をご確認ください。
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