【東麻布 天本】鮨さいとうに肩を並べる。もっと通いたい一軒

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もっと行きたい、通いたい！
そう思わせる鮨が、ここにある。

天本、もっと行きたいですよね。
食べログにも何度も書いていますが、
私にとっては、鮨さいとうに肩を並べるお店。

どれをとっても最高の食材。
つまみも握りも美味くて、話も面白い。
食べに来ているのに、気がつけば酒まで進んでいる。

「楽しいし美味い！」
2026年8月に訪れた時の口コミは、結局この言葉になりました。
あれこれ書きたくなる店なのに、
最後に残る感想はめちゃくちゃ単純なんですよね。

つまみの段階で、すでに酒が旨すぎる

少しさかのぼって、2026年5月の訪問。
この時は、もずくから始まるつまみが凄かった。

白魚、ホタルイカ、海鼠腸の茶碗蒸し。
鳥貝の刺身、鯨の尾の身、マナ鰹。
ボタン海老に鰹の藁焼き、河豚の白子まで。

食べログの記録を読み返しているだけで、
もう、また行きたくなってきます。
これだけのものを食べながら飲めるんですから、
そりゃ酒も進むでしょう（笑）。

この時の口コミには、
「もう酒飲みすぎちゃって大変ですよ～」と書いていました。
我ながら、ずいぶん楽しんでますね。

握りになっても、酒が止まらない

つまみを楽しんで、いよいよ握り。
ここからは鮨に集中、といきたいところですが、
天本は、鮨でも酒が飲めてしまう。

つまみで十分飲んでいるのに、まだいける。
美味い鮨を食べながら、また飲んでしまう。
これは困りますね・・・。

いい食材が揃っているだけでなく、
食べている時間そのものが楽しい。
私が天本にもっと通いたいと思うのは、
その両方があるからでしょうね。

鮨さいとうに肩を並べる一軒

何度通っても、また行きたい。
つまみを思い出しても、握りを思い出しても、
結局、次の天本が楽しみになってしまう。

鮨さいとうに肩を並べる名店。
これは、食べログにも書いた私の率直な実感です。

・・・もっと行きたいなぁ、天本。

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東麻布 天本（ひがしあざぶ あまもと）
住　所　：東京都港区東麻布1-7-9 ザ・ソノビル 102
電　話　：食べログに掲載なし（予約はウェブ受付）
営業時間：17:00～／20:30～（二部制・OMAKASE掲載情報）
定休日　：水曜・日曜・祝日（臨時営業・休業あり）
備　考　：完全予約制／カウンター8席／全席禁煙

アクセス：都営大江戸線「赤羽橋駅」から徒歩4分、東京メトロ日比谷線「神谷町駅」から徒歩10分

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