【焼肉かどや】万正と焼肉好きの人気を二分する生野区のかどや
大阪で焼肉好きを二分する名店あり
大阪の焼肉好きの中で
万正と双璧を為すといわれるのが
”焼肉かどや”だと言われている。
信号の脇に佇む、焼肉かどや。
何の変哲もない焼肉屋さんなのだが
常連じゃなければ予約も困難。
使い込まれた店内は美味いオーラが充満している。
開店直後もまだ仕込みで大忙し。
焼肉といえば大阪
1品目はやはりタン塩。
程よく水分が抜けたタン塩は
焼きあがるとコリコリと歯ごたえもよく
味も濃厚。
東京ではなかなか食べられないかも。
女将さん
めっちゃ美味しそうな顔しいてますね。
結構優しいので大好きです。
これがかどやの焼肉!
全てを九条ネギと揉み込むことで
深い味わいに。
肉の種類は自分の好みで変えられます。
何種類もの味のハーモニー
今まで食べたことのない美味しさがある。
揉み込まれた肉は柔らかい。
盛り上がる店内。
美味い焼肉に白いご飯とスープは必須ですね!
赤身も白身もホルモンもイカも・・・・
全てを揉み込むことで旨味が沁みわたって
全てが美味しくなる。
よく見ると、結構ないい肉が揉み込まれている。
大人気の「火の玉スープ」
玉子スープを激辛にした感じ。
味がいいので辛くてもいくらでも行けます。
この店では誰もが注文するそう。
火の玉スープを注文したら
コムタンもついでにお願いしましょう。
あ、あとご飯ね。
ちびまる子に出てる人
万正の記事です。
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焼肉かどや(ヤキニクカドヤ)
住 所 :〒544-0001 大阪府大阪市生野区新今里3丁目23−12
電 話 :06-6754-8804
営業時間:17:00~22:00
定休日 :月曜日
備 考 :
今里駅(近鉄)から757m