【洋食ヨシカミ】うますぎて申訳ないス!浅草が生んだ日本一の洋食屋
浅草は老舗洋食の宝庫
ちょっとハマっている洋食。
洋食って美味いですよね。
特に浅草には老舗の洋食さんが
たくさんあります。
ちょっと前に老舗のグリルグランドに行って
”浅草の洋食”って奥が深いような気がしたので
ちょっとほかの店も覗いてお勉強しようかと
こちらにやってきました。
うますぎて申訳ないす!
洋食ヨシカミは1951年創業の超老舗
今年が70周年ってすごいですね。
建物も年季が入ってるし、
看板やファサードは交換したのでしょう。
お店に入ると作ってる様子が観察できるカウンターがあり、
奥に紅白のテーブルカバーがセットされた
テーブル席が多数あります。
HPに60人収容とあったのでかなり広いですね。
店内には著名人のサインが数多く飾ってありました。
私が行った時も圓楽師匠が食事しながら
打ち合わせしてました。
浅草っぽいですね。
もう食べたいものが多すぎて(笑)
注文はかなり悩みました。
カップのコーンポタージュスープ
とりあえずセットになったポタージュスープと
ミニサラダをもらって出来上がるのを待ちます。
セットのサラダ
最初にやってきたのは王道のオムライス。
「最初からご飯が来たのか~」と思っていたら
このオムライスが驚きの旨さだった!
オムライスが衝撃の旨さ
なんだか、玉子が薄いなぁ、
などと考えていたのですが・・・
オムライス
中身のご飯が、美味いこと美味いこと。
何なんですか、この美味さは。
今まで食べてきたオムライスは
一体何だったんだ!
玉子の量とご飯のバランスも完璧で、
玉子の薄さも引き立っている。
お店の方にお勧めを聞いたら、すかさず
「そりゃぁ、ステーキとビーフシチューです」と。
この日の私の気分がステーキだったので
迷わず”ヒレステーキ”をお願いしました。
ソースはガーリック醤油味のヒレステーキ
このヒレステーキもスゴかった!
もちろん、
ステーキ専門店のそれとは違うが
肉好きの方でも専門店の肉より
これを食べてた方がはるかに満足すると思う。
肉質
火入れ
ソース
どれをとっても完璧です(だと思った)
そして個人的に大好きな海老フライ
お腹はいっぱいでしたが、
このプリップリは素晴らしい!
華美な部分はないのだが、これまた王道の海老フライ。
美味い!
海老フライ
もうここまで来たら
全部食ってやる~
ヨシカミがお勧めするもう一つのメニュー
それが「ビーフシチュー」
おそらく何日もかけて煮込み続け
何年も継ぎ足してきたものだと思う。
このデミグラスを使ったハヤシライスは
限定50食で早々に売り切れるという。
お昼前に並ぶしかないですね。
またステーキを注文してしまった。
ヒレステーキがあまりにも美味しかったので
今度はサーロインステーキ。
サーロインステーキ150g
見た目が薄かったので火入れはどうかと思ったが
やはり完璧な火入れでした。
ガーリック醤油ソースがゲキ旨なので
脂の多いサーロインもやはりゲキ旨だった。
そして、昨夜行った「日本橋蕎ノ字」の大将が
食べろと言ってたポークソソテー
もうこの店は何食べても、
ヤバいくらい美味しい。
〆のプリンまで美味いんですよ。
カラメルとクリーム・・・
プリンもほどほどの硬さがあって美味い!
旨すぎて笑うしかない
出来れば浅草に引っ越したい。
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洋食ヨシカミ(ヨウショク ヨシカミ)
住 所 :〒111-0032 東京都台東区浅草1丁目41−4
電 話 :
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