【定食めし屋】道産の素材のみで作った塩ラーメンと海鮮丼:市場めし
札幌市中央卸売市場場外の卸売センター
中央卸内市場の場外はあっちこっちも蟹を売る店ばかり。
本当は違うのかもしれませんがそう見えてしまうほど、
海産物を売る店が軒を連ねています。
その一画、卸売センターを入った奥に目指すお店がある。
通路の置き看板といえば、まず海鮮丼!
中国語や韓国語で書かれた看板が多い。
コロナで閑散としているのがちょっと悲しいが・・・
https://tabelog.com/setting/review_manage/draft_lst/?utf8=%E2%9C%93&lc=3
市場の場外らしい佇まい。
中を覗くと無造作に置かれたテーブルが市場らしい。
店内は雑然としているが、この感じがそそるんだよな~
美味しいお店のオーラが溢れてますね。
この店も海鮮丼が有名なのだ。
今回のお目当ては塩ラーメンなので普通の海鮮丼を食べてしまうと
お腹がいっぱいになると思い注文に戸惑っていると、
旅行できた人には早朝に限り、
ご飯が半分のバージョンがあるという。
雲丹を追加しても2200円だという。
いや~それしかないでしょう(笑)
ご飯が少なめだということでしたが、
私的には普通盛りでした。
デフォルトだともう食べきれないかも。
ネタはさすが新鮮でおいしかったが、
半分と言っていたご飯の量が私には多かった・・・
忙しく仕事をする女将さん。
「郷に入りては郷のものを喰え」をモットーにしている以上、
胃袋のキャパに自信がなかったのですが、
この海鮮丼は食べるしかないですね。
ホタテ・蟹・サーモン・イクラ・ウニがどっさり乗って2200円!
これはかなりお得だと思います。
この写真だとご飯が少なく見えますが、
意外と底が深くてご飯が多いんです。
でも、美味かった!
海鮮丼のあとだったので「麺を半分にしてください」とお願いしたら
大将が
「うちはそんなことはやってないんだよね・・・
そんなこと言うやつには出さないんだ」っていうので
わかりました!全部食べます!って言ってしまった。
巷の有名店など本来の札幌ラーメンと味わいは異なるが
優しくて染み渡る味でした。
途中からかなりきつくなってきました。
麺がなくなることを夢見て一生懸命に食べ進み・・・
頑張って、ガンバッテ、やっと麺が完食しそうになったら
無造作に置かれる白飯・・・・
「これはサービスだぁ!ラーメンの汁にご飯を入れて食べると美味いんだよな~」
うわっぁ~めっちゃ嬉しいです(泣)
本当にありがとうございます!(涙)
旅の恥は掻き捨て・・・
なんだかわからないですがこのご厚意は無にできません。
もう死ぬ気で食べました。
食べ終わった後、席を立てませんでした。
お土産はあそこで買えとか、メロンはいいのがあるよとか
いろいろ教えてもらいました。
なんか最後の白飯が口から出そうでしたが、
美味しかったので、また来たいという気持ちが湧いてきて、
実は翌日も行ったのですが臨時休業でした。
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定食めし屋(テイショク メシヤ)
住 所 :〒060-0011 北海道札幌市中央区北11条西22丁目1−26 卸売センター 1階
電 話 :011-615-5354
営業時間:7:00~15:00
定休日 :水曜日
備 考 :