【コジコメ】三軒茶屋の住宅街にカジュアルで美味しいイタリアン
ボッテガ譲りのカジュアルイタリアン
ボッテガにいた井村シェフが独立したと聞いて
友人とやってきました。
ボッテガは広尾にあるイタリアンで予約はほぼ困難なお店。
そのお店を取り仕切っていた井村さんなら間違いないでしょう。
お店は古びた造りでなかなかシブいです。
使い込まれた感じが逆にそそられます。
1品目がブッラータチーズにオリーブオイルをかけたもの。
いかにもカジュアルイタリアンという感じで
ワイン嫌いの私も思わずワインが飲みたくなってきました。
トマトの冷たいスープ
トマト風味の中に塩・胡椒、オリーブオイルがいい仕事としてます。
トリッパ煮込み
トマト煮込みじゃないのが目を引きます。
トリッパの臭みは全くなく、
旨みだけを引き出しています。
RADIKON
さりげなくこんないいワインも置いてます。
ステーキ
ワインはお任せ!
高額ではないのですが、料理に合ったペアリング
フルーツトマトと雲丹のパスタ
唐墨のパスタ
若い方が多いのもリ雰囲気、料理、値付け、
全てがリーズナブルだから。
ラグーのパスタ
材料があればなんでもやってくれます。
みんなが楽しめて気軽に立ち寄れる店づくりを目指した井村さん、
狙い通りのお店になっているように感じますね。
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Cosi Com’e(コジコメ)
住 所 :〒154-0002 東京都世田谷区下馬2丁目14−18
電 話 :03-6318-6402
営業時間:17:00~23:00(L.o.21:00)
定休日 :不定休
備 考 :
三軒茶屋駅から773m