【ざくろTBS店】しゃぶしゃぶと言えばざくろ、ケーキはトップス
総合/3.8pt
料理/3.8
接客/4.0雰囲気/4.2
CP/3.6老舗・ざくろグループ
ざくろはしゃぶしゃぶのお店ですが、
会社は西武百貨店にあるカレーのお店や
メレンゲの間に胡桃を挟んだチョコレートケーキの
トップス
が超有名で、今まで何度訪れたことか。
西武百貨店3階のカレーのトップスが
なくなったときは上から下まで探したなぁ~
ザクロといえばしゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶって美味しいとは思いますが、
肉の旨みをわざわざお湯の中に放出してしまう、
という行為が何となくもったいない気がして
行くことがなかったんです。
昔は安いしゃぶしゃぶによく行ったのですが
今回は有名な老舗なので楽しみにしてきました。
お店は赤坂駅から直結で個室を取りました。
個室だと和服の綺麗なお姉さんが何から何までやってくれます。
コースなので1品料理をチョイス。
肉は黒毛和牛、黒豚。
タレはポン酢と胡麻ダレの2種類を用意。
まずは黒毛和牛をざっざ~と取って
しゃ~ぶしゃ~ぶと潜らせます。
お、美味い!
美味いんだけど、味が濃いかなぁ~ていう顔をしたら
薄める為に練りゴマを用意してくれます。
ポン酢も結構うまいし、お姉さんはお世話してくれるし。
もう至れり尽くせりで最高です。
あっという間に平らげてしまい、
松坂牛のリブロースを追加しました。
多分おいしいと思うのだけれど、
ザクロくらいのレベルになると
黒毛和牛も松坂のリブロースも
お湯に潜らせたらあまりわからなかった。
もちろん美味しいのだけれど。
デザートはもちろんトップスのチョコレートケーキ。
何度食べても飽きませんね
トップスのケーキ
ざくろ店舗
ざくろはここ赤坂TBS店だけではなく、
銀座や日本橋、室町などがあります。
古くからのお客さんは
日本橋が一番だといいますが、
お店よりも経営が変わってコンロの火が
炭火から電気に変わって味が落ちたという人が多いですね。
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ざくろ 赤坂BizタワーTBS店(ザクロ ティービーエステン)
住 所 :東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー SHOPS&DINING 2F
電 話 :03-3582-6841
営業時間:11:30~15:00(L.O.14:30)/17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日 :年末年始・休刊日
備 考 :
東京メトロ千代田線<赤坂駅>の3番出口直結。
赤坂駅から118m