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【北京遊膳】荻窪の至宝 北京料理では日本一!唯一無二
2023.2.19
中華料理
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【Tinc gana(ティンガナ)】バルセロナから来たフランス人ジェロームが作るスパニッシュ
2023.1.1
スペイン料理
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【三和】魅力的な小皿が連続するイタリアン
2022.11.10
イタリアン
記事一覧
【牛タンの店 多津よし】東池袋が仙台かと思えるほどの牛タン
仙台風の牛たん定食 サンシャインから徒歩5分くらいか・・・ 都電荒川線の踏切のそばにある。 「牛たんの店 多津よし」 いつも手前で曲がってしまうので ちらっ...
2019.11.1
牛たん
【日本橋蛎殻町すぎた】柔らかな物腰と卓越したにぎり ※予約困難
その物腰の柔らかさにハマる 日本橋蛎殻町すぎた。 数年前は馬喰横山町で都寿司として名を馳せた。 六本木の鮨さいとうと東京の人気を二分する、 超予約困難店だ。...
2019.10.31
寿司
【焼肉 もりもと】おさむちゃんと双璧をなす津久野駅前の焼肉
おさむちゃんの愛弟子 津久野の駅からすぐの線路沿いに 一見して普通の焼肉屋がある。 そのお店は「焼肉もりもと」 なんと、店主はあの”おさむちゃ...
2019.10.28
焼肉
【不風流】界隈では貴重な和食店
東麻布界隈では貴重な和食 知人が東麻布にいいとこあるよ~というので来てみました。 この界隈では富麗華に来るくらいで他には行ったことがない。 日...
2019.10.28
和食
【練馬 鳥長】練馬の住宅街に知る人ぞ知る”鳥料理の名店”
※なんと11月に暖簾分けで 新潟にも鳥長ができるそうです こちら→練馬 鳥長 新潟店 練馬では誰もが知る有名店 初めて鳥長に行ったのは10年以上前。 地元...
2019.10.28
鳥料理
【とんかつ檍 銀座店】銀座の雑居ビルの地下で梅林に対抗か
あの”檍”が銀座に進出 とんかつ檍といえば、 蒲田で開店してからカレー屋も含めると今や9店舗。 なかなか多店舗展開が少ない業種でやり手といえるだろう。 &n...
2019.10.27
とんかつ
【アンティーカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ 恵比寿】ナポリの賑やかさが恵比寿に!michele
恵比寿駅東口の行列ピザ 毎週通うクリニックのすぐ近く。 いつも行列で気になっていたのだが 前を通りかかると 珍しくテラス席が空いていたので入っ...
2019.10.26
ピザ
【老香港酒家 京都】古都・京都に相応しい「オールド香港」
総合/4.2pt 料理/4.2 接客/4.0 雰囲気/4.0 CP/3.5 香港料理を再現した老香港酒家京都 四条烏丸の交差点にある商業ビル「COCON烏丸...
2019.10.25
中華料理
【味楽亭】新三河島の昭和ノスタルジー焼肉
総合/4.2pt 料理/ 接客/ 雰囲気/ CP/ ザ・昭和ノスタルジー焼肉 ここんところ、無性に焼肉が食べたくなる。 しかもオシャレなお店ではなく、 煙の...
2019.10.24
焼肉
【寿し さか井】京都の風情が堪らん
総合/4.5pt 料理/4.0 接客/4.5 雰囲気/4.2 CP/4.0 京都の寿司 私の師匠の一人と京都にやってきました。 今日はどこに連れてってくれる...
2019.10.10
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