【ほっこり中華そば もつけ】大将はもつけじゃありません！
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八王子ラーメンじゃない名店
八王子でラーメンというとまずは、
「煮干鰮らーめん 圓」が頭に浮かぶのだが、
いつの間にやらこんなうまそうな店ができていた。
八王子には玉ねぎのみじん切りが乗った、
「八王子ラーメン」があるのだが、
それとは違う、一般的なラーメンらしい。
東京環状道路沿いの地味なお店に入ると
店内は6席
特製中華そば1050円
特製にしたので上半分はトッピングでギッシリでしたが、
特製中華そば1050円
鰹と煮干しの出汁が香る、
旨みの濃いスープでした。
特製中華そば1050円
細目のストレート麺が
どっしりとした旨みを受け止めてますね。
もっとたっぷりのスープで食べたかった(笑)
スープが美味過ぎた。
自家製の特製辣油を使った担々麵は
スパイシーで食欲が増す！
担々麵850円
特製辣油がいい仕事してますね！
担々麵850円
担々麵850円
中太のちぢれ麺も辣油や胡麻の風味によく合ってます。
担々麵850円
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ほっこり中華そば もつけ(ホッコリチュウカソバ モツケ)
住 所 ：〒192-0903 東京都八王子市万町34−１
電 話 ：不明
営業時間：平日：（昼の部）１１：３０～１４：３０頃まで
（夜の部）１７：３０～２１：００頃まで
土・日：１１：３０～スープ売り切れまで
定休日 ：火曜日
備 考 ：
ＪＲ各線八王子駅南口 徒歩８分八王子駅から596m
