【鮨つぼみ】中目黒で花咲く” つぼみ”

鮨さいとうがプロデュースして
ＬＤＨがオーナーの寿司屋

鮨つぼみ

「つぼみ」という言葉には
いろんな意味があると思いますが、

早く花が咲けばいいですね！

スタッフは見た顔ばかり！

大将も鮨さいとうにいた方で、
この日握ってくれたのは滝本君。

今夜はいるけど

明日はさいとうで仕事だそうで

鮨さいとうのスタッフが交代で勤務している。

つまり、これは修業なんですね。

シャリもネタも鮨さいとうと同じで

切り付けも素晴らしいので
写真だとさいとうさんの握りと
区別がつかない。

みんなイキイキと働いて、

花咲く日も近いのでは？

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鮨つぼみ（スシツボミ）
住　所　：〒153-0043 東京都目黒区東山１丁目２１−２６
電　話　：050-5595-6314
営業時間：18:00〜23:00
定休日　：水曜日 (年末年始)
備　考　：

東急東横線 中目黒駅より徒歩8分
東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩8分
田園都市線　池尻大橋駅より徒歩１３分
中目黒駅から8分(700m)　中目黒駅から605m